教室案内

小さなポケットではケーキやお菓子、パンを楽しく作る少人数制の教室を開催しています。(完全予約制)
随時入会受付中ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

曜日毎週月曜・火曜
時間午前の部 10時30分~ / 午後の部 13時30分~
入会金3,000円

焼き菓子コース

随時受付受講料 1回3,000円~
焼きっぱなしの素朴なお菓子の専門コースです。毎月1種類を学ぶ事が出来ます。
2015年 9月カフェオレケーキ
10月マロンケーキ
11月パンデピス
12月自家製ミックス粉の作り方
2016年 1月WチョコレートCUPケーキ
2月抹茶チーズケーキ
3月オリーブオイルの全粒粉スコーン
4月バニラのサボアケーキ
5月キャラメルナッツのパウンドケーキ
6月ベイクドチーズのタルト
7月アーモンドビスコッティ

クイックレッスン

月1回受講料 1回1,500円~
店主がお菓子作りのデモンストレーションを行います。実習なしの手軽なレッスンです。
出来上がったお菓子を皆さんと一緒にご試食いただきます。

アニバーサリーケイク

随時受付
ご家族やお友達、大切な方に、手作りのオリジナルケーキを送りませんか?
ケーキの大きさ・デザイン等お気軽にご相談下さい。
(準備の都合上、一週間前までにお申込ください。)

アレンジコース

※休講中各1過程 4,500円
基礎コースで学んだケーキのさらなるレベルアップです。
チョコレートグラサージュかけ / ブルーベリーケイク / 洋梨のシャルロット / カラメルムース / フルーツタルト / 苺のプチバスケット

パンコース

※休講中1回 2,700円~
2時間ちょっとで出来上がってしまう、簡単なパンの製造方法をお教えします。
そして発酵時間を利用して、簡単で美味しいスイーツのご紹介&試食。一粒で二度美味しいコースです。