お菓子スクール
製菓コース
１人～３人までの少人数制で、初めから最後の仕上げまで。ワンホールお持ち帰りです。
入会金4,000円
基礎コース
| 初級クラス 基本の生地づくりが基本です。 |
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各１過程 3,000円 |
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| 中級クラス 基本の生地をベースに少しテクニックをプラスします。 |
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各１過程 3,500円 |
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| 上級クラス 今まで学んできた技術をさらにレベルアップさせます。 |
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各１過程 4,000円 |
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アレンジコース
| 基礎コースで学んだケーキのさらなるレベルアップです。 |
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各１過程 4,500円 |
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アニバーサリーケイク
家族・友人等大切な方に、手作りのオリジナルケーキを送りませんか？
ケーキの大きさ・デザイン等お気軽にご相談下さい。
（準備の都合上、一週間前までにお申込ください。）
ワンデイレッスン
２ヶ月に１回、四季に応じたメニューで楽しくケーキを作ります。もちろん！ワンホール持ち帰りになります。
１回3,000円～
パンコース
２時間ちょっとで出来上がってしまう、簡単なパンの製造方法をお教えします。
そして発酵時間を利用して、簡単で美味しいスィーツもご紹介しながら試食もある、一粒で二度美味しいコースです。
１回2,700円～
お願い
- 完全予約制です。
- ご予約はお電話でお申込ください。
- 予約当日にキャンセルされた場合は、1,000円のキャンセル料をいただきます。
なお、遅刻される場合も連絡をください。 - ご家庭の器具に慣れるために、ゴムベラ・ハンドミキサー（ある方のみ）は、ご持参ください。エプロンも忘れずにお持ち下さい。
材料に困ったら
手に入りにくい材料等ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
- クーベルチュール
- アーモンドプードル
- スポンジ専用薄力粉（宝笠）
- ラフティースノー（粉砂糖）
など、いろいろあります。
